中秋节刚过,作为时令食品的月饼又迎来了降价处理的热潮,记者走访省城多家超市发现,原本精美的包装盒已经被拆去,里面的月饼被拿来论斤出售。据超市的工作人员介绍,这些降价月饼如果不能被及时卖掉,将会做退厂处理。省消保委也提醒消费者,在购买这些降价月饼时,要注意查看生产日期,另外要保存好购买单据。
记者探访:月饼堆积论斤卖
25日是中秋节后第一天,在省城潜山路一家超市里,记者看到,之前摆满货架的各种包装精美的月饼礼盒都已经不见踪影,取而代之的是各种散称月饼。
"五仁月饼,原价19.8每斤,现价9.99每斤。"在月饼销售区,竖着一个大大的促销牌,但即便如此,仍然鲜有消费者问津。在一家蛋糕店"烘焙小栈" ,店员称月饼已经断货,不再制作新的月饼,只剩下的几盒月饼礼盒,一些散装月饼同样是在促销之中,"买二送一",店员告诉记者。
在天鹅湖附近的一家好又多超市,原本摆放月饼的货架同样空空荡荡,只有收银台边还有几盒冰皮月饼,"节后第一天就全部清理完毕了"。店员这样说。
而在潜山路另外一家大型超市,大批的月饼礼盒被拆掉,里面的月饼被拿出来论斤称,原先几十元上百元一盒的月饼,现在只要10元一斤。
事实上记者了解到,就在中秋节当晚,很多超市都已经开始了月饼打折促销的活动。
月饼哪里去
那么这些没有卖完的月饼都到哪里去了,在采访中,多位店员都告诉记者,卖不掉的月饼会退回厂家,不再销售。"首先是打折促销了,能卖一点是一点,真卖不掉,那只有退回厂里了。"店员说。在烘培小栈,店员说如果促销还卖不完,只有扔掉了。
据业内人士介绍,月饼的销售期很短,一般只有二十天至一个月。为了减少商场内的存货风险,事先都会和月饼生产厂家签订供货协议,保证供货量和市民的需求量基本吻合。中秋节过后月饼一般会打折销售,会有一两天销售时间,经过这个环节后商场内基本只剩下很少的一点存量。而生产厂家那边:则会大多做成动物饲料
节后剩余和返厂月饼一般会先进行分类,对于那些过期的和最后实在消化不了的月饼,则全部进行粉碎销毁,然后卖给相关企业做成动物饲料。
消费者:更注重月饼的质量和保质期
“我会购买超市打折时的食品,像面包、牛奶之类的,如果没有超过保质期,并且能够一两天之内吃完喝完的话,我还是会选择购买的”。在超市里,消费者王女士正在挑选几块月饼,她告诉记者,“如果食品快要过期的话,即便价格再便宜我也是不会购买的,平常购买食品我都会先看看食品的保质期是多久,以及距离食品的过期的时间还有多久,这都是决定我会不会购买该食品的重要因素。”
叶女士也表示自己十分重视食品的质量安全,“我自己也会购买超市打折做活动时的食品,就比如月饼,我前几天买还得一二十块钱一斤,现在才9.99一斤,一下次便宜了好多,虽然中秋节过完了,但是我还会在买一点,价钱比价便宜,主要是月饼还是比较新鲜的,如果再过个两三天我可能就不会买了”,叶女士告诉记者,“即便是超市降价的食物一般都会先看日期,不会盲目被价格吸引”。
安徽省消保委的负责人张路明告诉记者,消费者在节后购买降价月饼时应看清生产日期,避免买到过期月饼,在购买月饼时一定要保留好相关票据,网购月饼注意保留截图,一旦发生消费纠纷时可作为维权依据。(实习生 许丽娟 记者 苏艺)