2019年3月17日，由中国科学院控股有限公司的政产学研用科创中心主办，中恩医药科技有限公司承办的中国“社交电商+快消品品鉴”会暨中国营养治疗与干预前沿技术研讨会在中国科学院大学国际会议中心隆重举行。
此次会议的目的是推动中国的营养治疗和干预技术的升级，进而促进食品营养产业安全有序的发展，并赋能社交电商供应链。
中恩医药科技作为国科控股旗下唯一一家超级社交新零售企业，曾参与承担国家“863”课题和国家自然科学基金等重大课题的研究工作。除了在蛋白质、糖类代谢、环磷酸腺苷等科技领域以完成多项成果转化外，还在发酵、脂肪和其他功能食品（特殊膳食）等产品的深度研究和开发上取得了显著的成就。
马方作为中国医师协会营养医师专委会第一任主任委员，同在场嘉宾一同分享了临床营养的意义和其在一些医学发展中起到的作用。
▲ 北京协和医院营养科主任：马方
疾病会让人体不能正常的或合理应用营养素。患者体内的营养素会成为人体健康的潜在威胁。马方提到，临床营养学不是大夫先诊断，再治疗，而是针对疾病发生和治疗过程中人体的营养代替的紊乱问题进行治疗和调整。
中国运动食品营养研究顶级专家，中国运动营养的奠基人曹建民在运动营养方面同大家做了分享。
“运动营养应用技术发展”，是应用而不是治疗，运动员里如果有疾病还是需要到医院治疗。
曹建民提到，运动营养品的目的不是治疗，而是为了提高更好的身体机能水平。我们现在运动营养的使用群体，包括专业运动员、健身者爱好者。现在，如何科学合理的运动，科学合理的饮食，科学合理的补充营养成为普遍关注的事件。
中国科学院天津工业生物技术研究所研究员孙媛霞老师在现场进行了生物技术与营养治疗的专题演讲。
对于营养治疗，孙媛霞主要研究生物技术如何在大健康领域为营养治疗提供更多精准干预营养素的系列产品。孙媛霞提到，生物技术的核心在于酶。举一个例子，通过酶的催化，通过淀粉里面的葡萄糖转化为低热量的糖，为糖尿病人提供营养干预、营养治疗，并且有甜味的功能因子。
中恩（天津）医药科技有限公司技术总监汉斯为在场的人员介绍了特殊医学用途配方食品。
▲ 中恩（天津）医药科技有限公司技术总监：汉斯
特殊医学用途配方食品是为了满足特定疾病人群的营养和膳食需求而研发的产品，需要在医生和营养师的指导下来使用。特殊医学用途配方食品发挥的功能是病人通过改善日常膳食而无法达到的，特殊医学用途配方食品主要有三个分类，我们叫做全营养配方食品、特定全营养配方食品和非全营养配方食品又称它为组酵食品。中国科学院北京转化医学研究院副院长王永光谈到，对于病人，我们有医院医疗服务体系，对健康人是疾控与预防体系，对于不健康人，我们提出健康原理、健康服务业态体系，对于超健康人是超健康体系，目前来讲第一状态、第二状态已经存在，第三、第四种状态并没有存在。我们可以通过这一点，这四个体系，这是我们人类一个完整的对不同生存状态的，我们要提供不同的体系。体系包括业态、后面要谈的技术。
正是将大量的资源投入科技研究事业中，中恩医药科技在特医食品、运动员专业食品等特殊膳食方向有了显著的成果。凭借着强大的科学研究平台，中恩科技现在已有多款专利产品。
▲ 中恩医药科技有限公司总经理：刘汉民
现如今，科学技术早已不在不食人间烟火，正逐步进入民间，被广泛应用在各行各业，比如上文提到的这些营养运动与健康等，如果这些先进的治疗技术与现在发展最迅速的社交新零售互相融合，对于广大民众来说是好事。大家也逐渐意识到，一个好的营养干预和营养治疗技术，可以让一个人很好、很长的活着。然而这些都关乎人类的健康，大家会格外的小心，担心会对自己产生不良的影响。大家对这方面的产品也会有更加严格的要求。
首先，大家会更相信一些大的供应商，因为无论怎么来说，大的供应商供货能力肯定比小的要强一些。
其实这些只是健康行业最基本的条件，中恩科技作为这次会议的承办方，除了具备这些条件外，也正在一步步落实自己的发展布局。
一个国家没有科技，永远谈不上强盛。而大多的医药学术都被医院里和体育总局垄断。如果将学术融入到社交新零售里，便会造福更多人群。
而科技也赋予了中恩在社交新零售无法比拟的产品品质和竞争力。
另外，社交新零售行业一个普遍问题就是产品同质化十分严重，一个配方会产出上百种产品，产品品质良莠不齐，对市场造成了巨大的不良影响。但科技可以赋予产品更高的标准和品质。
所谓独特性，就是一个产品是否具有自己的符号，比如华为，就是中国科技的符号。产品想具有独特性就一定要做到细分，只有这样，靶向功能性才会更加明确。
科技是第一生产力，社交电商新零售渠道更是蓬勃发展，两者结合势必会擦出璀璨的火花。
