女性养生:最适合的8食物 细腻皮肤滋润头发

    【慧聪食品工业网】吃几串葡萄能让皮肤更细腻,喝一杯绿茶就能使你头发更浓密...是不是很神奇呢?这些“修复人体”的健康食物,可以帮你解决掉身体小毛病,还可以让你的身体越来越健康,容貌越来越美丽!

    滋润头发:绿茶

    头发质量差的人最好每天喝2—3杯绿茶。茶里的咖啡因能减慢某种化学物质的分泌,而该物质会诱使毛囊萎缩,让头发看起来很稀疏。

    TIPS:

    饭后俩小时后再喝绿茶;睡前不能多喝茶;空腹时间不要喝绿茶;绿茶每回顶多冲泡3次。

    另外,绿茶偏寒性,所以,生理期女生和胃寒女性最好不要喝绿茶。

    改善皮肤细纹:葡萄

    细胞代谢会产生自由基,对皮肤伤害极大,而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。

    一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维生素C摄入量,还可防止皮肤弹性蛋白的流失。

    TIPS:

    买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要使用塑料袋,那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大),引起裂果和腐烂。

    去除青春痘:核桃和鱼肉

    富含欧米伽—3脂肪酸的食物能显著减少皮肤感染,其中包括炎性痤疮和粉刺,鱼肉和核桃、亚麻籽都是不错的选择。

    TIPS:

    核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。

    一般来说,每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右,大约相当于4—5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入,以避免热量摄入过高。

    减少指甲劈裂:鸡蛋

    不要认为指甲只有一层,其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易劈裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质。

    多数人每天需要补充45—65克,可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外,早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。

    TIPS:

    鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

    缓解经前不适:牛奶

    缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现,每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%。

    TIPS:

    牛奶作为一种营养价值较高的食品,喝少了难以发挥它应有的作用,喝多了难以全部消化吸收利用,应该根据年龄、体能消耗和经济条件,确定每天的喝奶量。

    一般来说,成年人一天应喝400~500毫升,即两瓶(两袋)牛奶,至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶,最好不超过1000毫升,否则其营养成分难以全部吸收利用。

    消除口臭:原味酸奶

    嚼块口香糖虽然能快速清新口气,但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多,还会加快这些微生物的生长,商标注册,使口气更臭。而饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

    TIPS:

    饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。

    如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。

    让精力更充沛:苹果加花生酱

    这个组合里含有丰富的膳食纤维和蛋白质,比饼干这样单独的碳水化合物消化时间更长,所以能源源不断地为身体补充能量。

    TIPS:

    准备:全麦面包2片,花生酱1汤匙,或根据喜好增减,小苹果1个-去皮,去籽,切碎

    做法:先在每个面包的一面上薄薄抹一层花生酱。把切碎的苹果放在花生酱上面,最后把另一片抹了花生酱的面包盖在上面。这就可以吃啦!

    消除坏情绪:全麦面包

    情绪不佳的人喜欢吃甜食,因为碳水化合物能刺激大脑分泌5—羟色胺,缓解压力,消除抑郁情绪。但是简单碳水化合物易造成血糖大幅度波动,让心情变得更糟,所以应尽可能选择复杂的碳水化合物,如扁豆和全麦面包。

    TIPS:

    全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包

    许多人经常被食品的颜色所迷惑,误认为褐色面包就是全麦面包。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”,从而使普通的面包更具有诱人的购买色调。

    识别方法:

    要看面包的切口是否较紧密,尝一口就会露出破绽,另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。

责任编辑:黄超

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